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餐饮收入的长,饮总收2014年比2012年长10%,人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块,饭店成高,主是店自然成高,再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作,客房绩效考核同业都在做,但我的厅和后厨也进绩效核,工资不降,还有10%的提升,
平米,它的前区后区是多少?50%客房30%后勤区万达项比较多,以也做的比较细化,我把后勤区房间有什么作用都做成表格。果你不知道酒店都有么项,那这个表格你很能是做不出来的,对于在什么阶段用么人来做么事不明晰的。我要的酒店从前期阶段一直到运营都是非常
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示诚挚的欢迎和衷心的感谢!国酒店饮业进入新常,呈现出大众转型结构优化动力转换的新特点,主表现在发展速度放缓,饮业的增长速度从过20年接20%的平均回落到2013年的9%和到2014年的11%。刚才邱司长讲了2014年我全国餐饮业营业达27860亿元,今13月份达到1“高清视频免费看日本”障:这雨润酒店理集团谓在星光奖典礼中熠熠生辉,不仅集团夺得了国最具发展潜力酒店品牌,旗下的九华山涵月楼度假酒店与南京涵月楼酒店还分获了中国十佳旅游度假酒店中国十佳城市新锐酒店,这应该是对贵集团近年力最好的定,那么在将来的品牌创新及推广方,您有什么好的想
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)31632元下降至28956元在二度,近两年州五星级酒店的平均出租率5684%小幅下滑5658%,因为平均房价的提升,却37956元上涨至41905;三度州五星级酒店平均出率516%上升5604%,,也随之上;而四度,平均出租率应势上涨,却因为客房价格走低出现下滑。浙
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官赵焕焱认为,未来随高星级酒店的涌入,杭州酒店业的竞争只会更加激烈杭州酒店业淡旺季明显,看作季节性消费赵焕焱举例,以2014年季度为例,杭州列入监测的20多五星级酒店,平价房出率2013年的4883%下滑2014年的4301%(指每间可供出客房产生的平均实际营业收
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